Salad cà chua: Giải nhiệt hiệu quả với 2 món siêu ngon!
Mùa hè nóng nực đang xuất hiện trên cả 3 miền nước ta, ngoài các combo bia và các món ăn nhậu mùa hè của cánh đàn ông ra. Vào mùa này những chị em nội trợ, đặc biệt là những bạn hay ăn kiêng thì vô cùng thích món salad cà chua - một món ăn vừa đơn giản, vừa ngon, vừa giải nhiệt cho cơ thể cực tốt. Chính vì thế trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn món salad cà chua và món sữa chua hoa quả để bạn thưởng thức trong mùa hè này nhé!
1. Salad cà chua dưa chuột
Cách làm salad cà chua dưa chuột có lẽ là một câu hỏi có lượt tìm kiếm cao trên google bởi sự phổ biến trong nguyên liệu và cách làm của nó là quá đơn giản.
Xem thêm: Lợi ích của thực phẩm hữu cơ mà bạn chưa biết
Những quả cà chua chất lượng do Hoàng Giang Agritech chăm sóc
Nguyên liệu cần có:
- Rau xà lách
- Cà chua bi ( nên dùng )
- Dưa chuột
- Mè rang, sốt mayonnaise, dầu mè ( nếu có ), nước tương, giấm ( bạn có thể thay thế bằng nước cốt chanh ), đường.
Cách làm:
Bước 1: Các bạn đem rau xà lách, cà chua bi và dưa chuột rửa sạch sau đó ngâm với 1 chút muối để cho sạch hơn.
Bước 2: Rất đơn giản các bạn sẽ cắt thái các nguyên liệu vừa chuẩn bị thành những miếng vừa ăn ví dụ như rau xà lách các bạn sẽ cắt ngang cuốn rau thành những miếng dài vừa đủ, cà chua bi các bạn chỉ nên cắt đôi không nên cắt làm 4 miếng. Còn dưa chuột các bạn hãy cắt thành những miếng hình tròn hoặc cắt đôi rồi thái chéo là được. Rồi sau đó cho toàn bộ vào 1 cái bát lớn để trộn với sốt mè rang giúp hương vị ngon hơn.
Bước 3: Các bạn hãy pha sốt theo công thức sau đây. Các bạn đem 2 thìa mè đã rang giã nhỏ một chút để thơm hơn sau đó bỏ vào một cái bát nhỏ, cho thêm 1/2 thìa đường, 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm hoặc nước cốt chanh, 1 thìa dầu mè, 2 thìa sốt mayonnaise rồi khuấy đều cho tan hỗn hợp.
Bước 4: Khi đã gần tan hết hỗn hợp sốt trên các bạn hãy nhanh chóng đổ vào bát đựng rau vừa nãy rồi trộn đều để trong 5 phút cho 3 loại rau ngấm sốt một chút là các bạn có thể thưởng thức được rồi.
2. Sữa chua hoa quả
Đúng như cái tên của nó sữa chua và thêm hoa quả vô cùng đơn giản mà có thể nhiều người chưa thử. Bởi có một số bạn có hệ tiêu hóa không tốt sợ khi trộn các loại đồ ăn khác với nhau thì có thể dẫn đến đau bụng. Tuy nhiên nếu biết cách và kết hợp đúng các loại thực phẩm tốt với nhau thì món ăn sẽ có công dụng khá lớn.
Rau xà lách được trồng với công nghệ tiên tiến tại vườn rau của Hoàng Giang
Món ăn này giúp bổ sung các vi khuẩn có lợi từ sữa chua cho có thể chúng ta vừa cung cấp các vitamin cần thiết từ trái cây và vừa giúp cơ thể chúng ta giải nhiệt cực tốt tránh lên mụn do nóng trong người.
Nguyên liệu cần có:
- Sữa chua có đường hoặc không đường
- Các loại hoa quả sau: chuối, bơ, táo, việt quất, đào, lê, dâu tây, kiwi, … đây là một số loại quả mà bạn có thể trộn với sữa chua.
Bạn nên chọn 2 loại quả để làm món ăn này nếu có hoặc không thì chỉ cần 1 loại thôi cũng được rồi.
Cách làm:
Bước 1: Trước tiên các bạn hãy đi thái các loại quả thành những miếng nhỏ vừa ăn sau khi đã chọn lựa kỹ và rửa sạch.
Bước 2: Sau khi đã cắt thái hết số hoa quả đó bạn hãy bỏ chúng vào một cái bát vừa đủ để có thể đổ thêm sữa chua vào. Tùy vào sở thích cá nhân mà bạn có thể cho một hoặc hai hộp sữa chua nhé!
Vậy là đã hoàn thành món sữa chua hoa quả chỉ với 2 bước siêu đơn giản mà ai cũng có thể vào bếp làm ngay được. Vừa tốt cho sức khỏe mà lại cực kỳ hợp lý cho mùa hè này. Trên đây chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm salad cà chua thuộc 2 món ăn giải nhiệt mùa hè cực tốt mà bạn có thể làm ngay tại nhà ngon, bổ mà lại còn rất rẻ với các nguyên liệu quen thuộc dễ kiếm ở bất cứ khu chợ nào. Các bạn hãy vào bếp làm ngay cho người thân của mình thưởng thức nhé!
Đọc ngay: [HỢP TÁC KHOA HỌC] Chuyển giao KHCN tới người nông dân trồng vải tại Thanh Hà - Hải Dương
Quy mô sản xuất nông sản tiên tiến nhất của công ty Hoàng Giang Agritech
Với tiêu chuẩn Organic Farm áp dụng các công nghệ tiên tiến vào sản xuất với cách trồng và chăm sóc chuẩn hữu cơ đem đến cho gia đình bạn một nguồn thực phẩm chất lượng từ thiên nhiên.
Hoàng giang Agritech tự hào là một trong những đơn vị sở hữu công nghệ sinh học áp dụng vào sản xuất nông sản tạo ra những sản phẩm đạt chất lượng cao đồng thời bảo vệ được môi trường ĐẤT - NƯỚC - KHÔNG KHÍ.
Sản phẩm chính: Nông sản rau củ: cà chua, ớt chuông, nông sản hoa quả, thực phẩm các loại,..
Trong nhiều năm, công ty chúng tôi đã đạt được những thành tựu, là nhà cung cấp hàng đạt chất lượng, đúng số lượng cho các nhà máy tại khu công nghiệp Long Thành, đạt chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam và trên thế giới như: Chứng chỉ Hàng Việt Nam chất lượng cao, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO FDA, USDA, … Với tầm nhìn lớn, sứ mệnh cao cả và là một nơi phân phối nông sản chất lượng đẳng cấp thế giới chúng tôi đang từng ngày phát triển và đưa nông sản nước ta ra thị trường quốc tế.
Thế mạnh cty là sản xuất nông sản theo đơn đặt, số lượng lớn với diện tích canh tác trên 10 hecta, bao gồm các vùng đất tự canh tác và các mô hình liên kết chuyển giao kỹ thuật trong dân và đáp ứng đủ các tiêu chuẩn từ nhà thu mua yêu cầu. Quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoá học và phân hoá học. Áp dụng công nghệ sinh học, thuốc thảo mộc trừ sâu anisaf vào quy trình sản xuất. Anisaf là thương hiệu độc quyền của công ty Hoàng Giang và viện nghiên cứu ITC Hà Nội nghiên cứu phà phát triển.
Triết lý hoạt động của Hoàng Giang Agritech
Toàn bộ số thực phẩm đơn vị cung cấp đến tay khách hàng đều có chứng nhận và nguồn gốc rõ ràng an toàn cho mọi người. Chính vì thế các bạn có thể yên tâm khi chọn mua các loại thực phẩm tại Hoàng Giang Agritech nhé. Xin cảm ơn!
Đọc ngay: Vườn cà chua rita của Hoàng Giang Agritech được trồng như thế nào